Izgara Lüfer
Izgara Lüfer

Konu balık olunca lüfer es geçilemez bir seçenek. Evinizde ufak bir ızgaranız olsa dahi pişirebileceğiniz bu lezzetli mi lezzetli, pratik ve geleneksel ızgara lüfer tarifini çok seveceksiniz.

Malzemeler son derece basit, konu balık olunca fazla teferruata zaten gerek yok!

Izgara Lüfer için Malzemeler

  • Lüfer Balığı (boyut ve kişiye göre ayarlayın)
  • Zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Izgara Lüfer Tarifi Hazırlanışı

  1. Balıkların pullarını ve içlerini iyice ayıklayın ve güzelce yıkayın.
  2. Izgaranızı ısıtın.
  3. Balıkların suyunu iyice süzüp peçete ile kurulayın.
  4. Balıkların her iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürün.
  5. Tuz ve karabiber serpin.
  6. Balıkların yine her iki tarafına bıçakla çizik atın ve ızgaraya koyun.
  7. Tek tarafı pişince balıkları çevirin.
  8. Pişen balıkları turp, roka, yeşil salata veya patates salatası ile servis edin.

Haydi Sofraya! Afiyet olsun!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here